お菓子でボヌール

今年もおいしーいお菓子をたくさんご紹介していきます。
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フランス地方菓子の代表♪

10月のお菓子教室では、丸くて愛らしい焼き菓子、マカロンを作ります。
色々なカラーで見ているだけで楽しくなるお菓子ですよね。DSC_1276-1.jpg
これは、クリームをサンドする前の状態です。
実際お教室では、チョコレートを作ります。DSC_1279-2.jpg
材料も卵白、砂糖、アーモンドパウダー、チョコレートととってもシンプルですが、お口に入れるとサクッとしてクリームがとろけて…幸せなお味なんです。
寒くなりましたので、温かなお紅茶で頂きましょう(^_-)-☆
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