お菓子でボヌール

今年もおいしーいお菓子をたくさんご紹介していきます。
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さわやか~♪

今年は梅雨なのに雨が少ないような気がします。
そのせいか??紫陽花が元気がないような…
暑くなるとどうしても冷たいものに手が伸びますが、
ビタミンCたっぷりのタルトはいかがでしょうか?
夏に向けてお勧めの、タルト・オ・シトロン

サブレタルトに酸味のパンチの利いたレモンクリームがとても爽やか
レモンの香りがお教室中に広がります。DSC_0963-1.jpg
いつもは生クリームでデコレーションするのですが、メレンゲ帽子でおおって今年バージョンも好評です
DSC_0960-1.jpg




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