お菓子でボヌール

今年もおいしーいお菓子をたくさんご紹介していきます。
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1月のケーキ

ガレット・デ・ロワ
DSC_0400-2.jpg
寒い季節に必ず作りたくなる幾層にもなったパイ生地!
中には大好きなアーモンドクリームが詰まったケーキです。
表面の模様もそのお店によって色々です。
お教室でもみなさん真剣に描いていますよ~DSC_0396.jpg
パイは時間がかかりますがその分おいしさも格別です。
冷凍ではない手作りのパイ生地のおいしさを実感できるはずですDSC_0403-3.jpg
風邪がはやってきています。みなさん暖かくしてお過ごしください
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