お菓子でボヌール

今年もおいしーいお菓子をたくさんご紹介していきます。
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今月のマルシェ

ニョッキを作りました。フランス風にシュー生地で作ります。
本来はジャガイモなんですが・・・ふわふわした食感のニョッキにベシャメルソースががたまりません
もうひとつはプチ・ポア・フランセ。
グリンピースの甘さがレタスとマッチ!!
いっぱいレタスが食べれるのがうれしいです。
そんなわけで・・・写真を撮る前に食べちゃって慌ててとりました
  084-1.jpg
そしてもう一つの楽しみは、スウィーツですよね。086-1.jpg
ワンボウルで出来ちゃうガトー・オー・ポムアツアツにアイスを添えて・・・087-1.jpg
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