お菓子でボヌール

今年もおいしーいお菓子をたくさんご紹介していきます。
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フランス産。

013.jpg
黒イチジクが入荷しました!!
これから白ワイン味とスパイス入りの赤ワインとふたつのシロップでコンポートを作ります♪

今月のお菓子は、フランス産のルバーブでタルトを作ります。
001.jpg   006-1.jpg   katto.jpg
りんごのシャリシャリとルバーブの酸味とメレンゲのふわっとした甘さが絶妙なハーモニー♪
幸せな気分になるタルトで、私の中でも好きのベスト3に入るほど・・・!!!
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