お菓子でボヌール

今年もおいしーいお菓子をたくさんご紹介していきます。
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王様のケーキ

ガレット・デ・ロワガレット
1月のレッスンでパイ生地のケーキをつくっています。
フランスで1月6日の公現節に食べるキリスト誕生のお祝いのお菓子。
このお菓子のお楽しみは、お菓子の中に隠れているフェーブという冬季の人形を当てること!!
フェーブが当たった人は男性だったら王様に、女性だったら女王様になり、シャンパンで皆の祝福を受け、その年は良い年になるといわれています。
お教室でも皆さんわくわくしながら作っています。
167.jpg   390.jpg   
 155.jpg    168.jpg  
391¥1今回描いたお菓子の表面の模様は月桂樹。これは勝利を表します。

今年フェーブを当てた女王様は・198.jpg 160.jpg


199-1.jpg  548.jpg

とっても嬉しそう絵文字名を入力してください
   



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