お菓子でボヌール

今年もおいしーいお菓子をたくさんご紹介していきます。
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ジャンボ


バースデーケーキはモンブランで…というご要望にお応えしてみました。
スポンジと生クリームの間にマロンムースをあしらい、フランス産の口当たりまろやかな蒸し栗のマロンクリームを絞りマロンとフランボアーズでデコレーションしました。
気に入っていただけると嬉しいです。Happy birthday


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